Sopas, frutas e hidratação: dicas para manter alimentação saudável no inverno
Com a chegada dos dias mais frios, é comum que os hábitos alimentares mudem. Refeições mais calóricas, doces e alimentos que trazem sensação de conforto passam a fazer parte da rotina de muitas pessoas. Essa mudança é resultado de uma combinação de fatores biológicos, emocionais e culturais.
Entre os principais erros cometidos durante o inverno, destaca a redução no consumo de frutas, legumes e verduras, além da menor ingestão de água e da diminuição da prática de atividades físicas.
Outra alternativa para manter a hidratação é o consumo de chás sem açúcar e água saborizada.
Além disso, a inclusão de proteínas magras, como peixes, ovos e frango, e de leguminosas, como feijão, ervilha, lentilha e grão-de-bico. As frutas da estação também são importantes para fortalecer a imunidade e costumam ter preços mais acessíveis.
Sopa pode ser uma refeição completa
Tradicional nos dias frios, a sopa pode, sim, substituir uma refeição, desde que seja preparada de forma equilibrada. Uma sopa completa precisa conter fontes de carboidrato, proteína e vegetais.
Equilíbrio é a principal recomendação
Para atravessar o inverno de forma saudável, a principal dica é buscar equilíbrio, sem abrir mão dos alimentos que proporcionam prazer.
